一人食·微波炉快速煮面法 Posted on 2017-07-30 | In FreeStyle 最近被微博安利的一个煮面方法,先放上成品图~ 之前在微博上看到的,就是下面这个,我还收藏了,作为一直以来的实(zuo)践(si)派,看完之后不尝试一下肯定是耍流氓🤓。 一、准备材料在微博底下翻了大概15页评论后得出一个结论:不能买国产方便面,煮出来会软。 于是网购了推荐最多的辛拉面,两个鸡蛋,还自作主张地拿了冰箱里放了好久的天福号酱肘子,最后一台微波炉。 二、煮面步骤1、把面饼放碗里,啥都别放,就加开水到跟面饼持平的样子,然后放到微波炉,我开的是中高火,1分钟;2、拿出来把泡面调料包放进去,搅拌一下,然后放进去叮2分钟; 3、再拿出来打入两个鸡蛋,然后又叮1分钟; 4、这个时候鸡蛋下面已经开始硬了,拿出来把面盖在鸡蛋上,放上酱肘子,再放进去叮1分钟,据说这个时候放上一片芝士也是极好的👻; 5、叮完就大功告成啦; 味道确实比平常泡出来的好了几条街,主要是蛋黄刚刚好,戳破搅拌在面里简直没谁了,可能是酱肘子太肥了,腻了一晚上,放叉烧应该会好很多,一个人吃方便,不想叫外面的时候挺好的,就酱。